 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
Рецепты от Елены Молоховец
|
...
Пивные легенды -
1.Существует легенда, в которой рассказывается о том, как молодая служанка с помощью пива спасла от смерти своего хозяина. А произошло это следующим образом: одна молодая девушка пошла на рынок за покупками и нечаянно услышала разговор двух незнакомых ей людей. Голоса слышались из-за ширмы, прикрывающей одну лавку. Речь шла о том, что вечером они пойдут в дом к какому-то человеку и убьют его. Девушка не придала этому никакого значения и поспешила домой. Вечером к ее хозяину пришли незнакомые гости и дворянин приказал своей служанке накрыть стол и подать самого лучшего пива. Служанка услышала часть их беседы и узнала голоса бандитов. Она поняла, что речь на рынке шла о ее хозяине. Девушка написала записку, положила ее в кружку пива и поставила ее перед хозяином. Так она спасла жизнь своему хозяину.
2.Эта история произошла очень давно, когда пивоваренное дело было в самом расцвете. В Германии жили самые настоящие ценители пива, особо ценящие возможностью скоротать время за кружкой пенного напитка. Однажды известный немецкий полководец остановился в обыкновенной деревушке на ночле. Хозяева дома по старому обычаю решили угостить важного гостя напитком одного местного пивовара, который славился качеством своего пива. Гость, сделав пробный глоток пива, обнаружил, что оно было разбавлено водой. Полководец со страшным негодованием потребовал справедливого суда и наказания для старого пивовара. Никакие уговоры и просьбы сжалиться над несчастным не действовали на оскорбленного гостя. И местным жителям пришлось смириться с его приговором. Военный был настолько важной персоной, что местное население боялось воспротивиться его решению. Полководец силой заставил пивовара выпить большую трехведерную бочку пива, смешанного с водой, что привело к смерти виновника. Такое наказание просуществовало в Германии некоторое время, после чего было отменено.
3.В Лондоне проживал один состоятельный человек, торговавший пивом. Дело его процветало, принося хороший доход. И это при том, что пивом увлекались в большинстве своем люди, не принадлежащие к элите города. Однажды ночью в заведение этого торговца зашли двое богато одетых мужчин, явно принадлежащих к высшему обществу. Подошедшей к ним служанке они заказали выпивку на определенную сумму дене. Но хозяин, увидевший в этом шанс расширить сферу деятельности, лично принес посетителям пиво, высшего сорта. Удивленные подобным поведением, гости тем не менее выпили предложенное пиво, и каково же было их удивление, когда они его распробовали! Отличный вкус этого напитка моментально покорил их сердца. На радостях незнакомцы попросили принести другие сорта пива. Попробовав четыре сорта, каждый из них договорился с торговцем о поставке в их погреба пива.
4.В далекие времена, когда еще о пиве мало кто знал, жили в одном городишке два мужичка. Очень уж они любили прихвастнуть, да побаловать себя чем-нибудь крепеньким. Да вот несчастье, один из двух друзей заболел. Пошел он к бабке, а та и говорит: – Сынок, знаю я один рецепт, да только сможешь ли ты это приготовить, хватит ли у тебя терпения, есть ли у тебя опыт? – Да я, бабуля, для своего здоровья ничего не пожалею, все сделаю. – Тогда тебе, дорогой, придется хлеб варить и мешать его с хмелем. Дала бабка ему рецепт, и мужичок пошел домой. Сварил он это зелье, выпил, смотрит – и на душе тепло, и живот не болит. Побежал мужичок к своему дружку, хвалится, а тот и говорит: – Как бы нам это зелье назвать, чтобы я его пить мохоть каждый день? – ПИВО! – А почему? – Последовательное Излечение Всех Отклонений, – ответил дру, так и стали называть этот напиток.
5.Жил-был один пивовар и была у него красавица жена. Все было бы у них хорошо, да только мастер постоянно пропадал на своей пивоварне. Жена долго терпела его отсутствие, но в конце концов не выдержала и ушла. Пивовар стал грустным, а его напиток кислым и невкусным. Все отвернулись от такого плохого пивовара. И пошел он искать свое счастье. Взял он с собой пару бурдюков, наполненных отменным пивом, и пошел по свету. Пришел мужик в один город. Там жили люди, которые не знали, что такое пиво, они ни разу не пробовали этого напитка. Однажды он встретил на своем пути старца, тот попросил его дать немного воды. Пивовар предложил ему выпить немного своего пива. Тот сказал: – Не хочешь ли ты меня отравить? – Нет, хоть я и полон яда, но в этом напитке его нет. – Но почему ты говоришь, что в тебе самом яд? Мужик рассказал свою историю старцу, а тот, попробовав напиток, сказал, что видел одну похожую женщину, но скажет о ее местонахождении в обмен на рецепт этого напитка. Так пиво стало сначала поводом для раздора, а потом воссоединило семью.
6.В Германии, где пиво считается самым популярным напитком, и по сей день существует предание о том, как в древности готовил пиво самый искусный в этом деле бюргер Михель. Прежде чем налить полуготовое пиво в большой чугунный котел, славный Михель окуривал котел специальными благовониями, призывая пивных духов для того, чтобы летая вокрукотла, рассыпали волшебную пыль, которая попав в котел с готовящимся напитком, сообщит ему терпкий вкус и специфическую зажигательность.
7.Однажды в прекрасную английскую королеву влюбился молодой пивовар. Он очень долго страдал от неразделенного чувства, не спал ночами, тосковал, выходил на улицу только в то время, когда, как ему было известно, королева поедет в своей шикарной карете, украшенной чудесными живыми цветами и золотом. Порой ему приходилось ждать и час, и два своей возлюбленной, но тот ми, когда пивовар видел королеву, был настолько приятен и ярок, что заставлял забыть о томительных часах ожидания. И вот однажды молодой пивовар набрался смелости и пришел к воротам дворца в надежде, что его пропустят в королевскую обеденную залу и позволят предложить попробовать гостям его пиво, а тогда, может быть, королеве понравится его напиток и она удостоит его своей прекрасной улыбкой. Удивилась королева его дерзости, но все же отведала предложенного пива. И, надо сказать, ей оно очень понравилось. Спросила она его, в чем секрет такого чудного вкуса. А он ответил: «Я в этот напиток добавил капли крови своего бедного сердца, влюбленного в вас». Улыбнулась королева и приказала доставлять пиво этого пивовара к королевскому обеду.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Написать письмо © Tvoireceptik.